Meest verkochte producten
Tomaat, mozzarella en Toscaanse venkelsalami
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 13,00 Populair
Tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas (de coppa, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd). Tip: lekker met truffelroomsaus!
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 16,00 Populair
Tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella en huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 15,50 Populair
Pizza van de maand
Mozzarella, burrata, geroosterde pompoen, ’nduja en salie (de burrata wordt niet meegebakken en in een apart bakje geleverd)
Keuze uit: zonder ’nduja, met plantaardige ’nduja, pittige olijfolie (los bakje), venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
€ 16,75
Authentieke Italiaanse voorgerechten
Flinterdun gesneden bresaola geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas en citroendressing
€ 8,75
Truffelburrata en twee stukjes focaccia
€ 8,75
Geroosterde andijvie met Leccino olijven, ansjovis en pijnboompitten
€ 5,50
Focaccia uit de houtoven met zeezout en rozemarijn
€ 4,75
Knapperige pizza's uit de houtoven naar Romeins recept. (V) = vegetarisch. Onze houtovenpizza is dun en knapperig. Door de dunne bodem koelt de pizza sneller af, voor een ultieme pizza-ervaring zet je je oven op de hoogste stand en leg de pizza er bij aankomst een minuutje in.
Tomaat, mozzarella en basilicum. Tip: lekker met burrata!
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 10,50
Tomaat, mozzarella en Toscaanse venkelsalami
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 13,00 Populair
Gele datterini tomatensaus, mozzarella, courgette, gele cherrytomaat, burrata en ansjovis (de burrata wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 16,50
Paprikaroomsaus, mozzarella, gepofte paprika, rul gebakken Italiaanse saucijsjes en Parmezaanse kaas
Keuze uit: geen vlees, wel extra champignons, pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië) en meer.
€ 15,25
Mozzarella, gekookt ei, 14 maanden gerijpte prosciutto Gran Sasso uit de Abruzzo, truffelroomsaus en peterselie (de prosciutto wordt NA HET BAKKEN op de pizza gelegd, dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Keuze uit: zonder vlees, maar met champignons (Vegetarisch), zonder ’nduja, maar met champignons (Vegetarisch) en meer.
€ 16,00
Tomaat, mozzarella, gorgonzola, ’nduja en rode ui
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 15,00
Tomaat, huisgemaakte plantaardige ’nduja, plantaardige gorgonzola (bevat noten) en rode ui
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 15,00
Tomaat, mozzarella, caponata, Leccino olijven, kappertjes, ansjovis en basilicum (caponata is een Siciliaans groentegerecht van aubergine, selderij en ui)
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 14,00
Tomaat, mozzarella, dungesneden coppa d'Abruzzo, kerstomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas (de coppa, tomaatjes, rucola en Parmezaanse kaas worden NA HET BAKKEN op de pizza gelegd). Tip: lekker met truffelroomsaus!
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 16,00
Mozzarella, kastanjechampignons, pancetta, uienmarmelade, fontina kaas en peterselie (dit is een pizza bianca (zonder tomaat) en kan wat sneller afkoelen)
Keuze uit: zonder pancetta, extra champignons, pittige olijfolie (los bakje), venkelsalami, prosciutto d’Abruzzo* en meer.
€ 15,75
Tomaat, mozzarella, gorgonzola, artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette en basilicum
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 15,50
Tomaat, plantaardige gorgonzola (bevat noten), artisjokken, zongedroogde tomaatjes, courgette en basilicum
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 15,50
Tomaat, mozzarella, spinazie, rode balsamico-ui, geitenkaas en pijnboompitten
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 14,25
Tomaat, mozzarella, kerstomaatjes, buffelmozzarella en huisgemaakte groene pesto (de buffelmozzarella wordt niet meegebakken en in een apart bakje meegeleverd)
Keuze uit: pittige olijfolie (los bakje), ’nduja (zachte pikante worst uit Calabrië), plantaardige ’nduja, venkelsalami en meer.
€ 15,50
Frisse salades met een Italiaanse twist
Rucola, dungesneden venkel, Parmezaanse kaas en citroendressing
Keuze uit: ja, ik wil graag bestek of nee, ik hoef geen bestek.
€ 6,50
Groene salade, rode balsamico-ui, zongedroogde tomaatjes, geitenkaas, pijnboompitten en balsamicodressing
€ 8,75
Groene salade, kerstomaatjes, buffelmozzarella en huisgemaakte groene pesto
€ 8,75
Huisgemaakte desserts
Huisgemaakte likeur van biologische citroenen. 250ml
€ 13,75
Lange vingers, espresso, romige mascarpone, marsala en amaretto
€ 7,00
Vanille-roompudding met karamel- of rode vruchtensaus
Keuze uit: karamelsaus of rode vruchtensaus.
€ 6,50
Prosecco DOP
Biologisch, kruidig, appel, witte bloesem, aanhoudende zachte mousse. Streek: Treviso, Veneto. Druivenras: Glera. 75 cl
€ 18,00
Droog, fris, appel, bloesem. Streek: Triviso, Veneto. Druivenras: Glera. 75 cl
€ 27,00
Aroma's van rood fruit, bloemen. Streek: Asolo, Treviso, Veneto. Druivenras: Glera. 75 cl
€ 31,00 Populair
Vino, Birra & Bibita Analcolica
Bloedsinaasappel
€ 3,25
Sinaasappel
€ 3,25
Citroen
€ 3,25
Italiaanse ijsthee zonder prik
€ 3,50
5,1% vol
€ 3,50 Populair
Zacht, toegankelijk, fruitig | streek: Verona | druivenras: Garganega | 75 cl
€ 13,50
Vol, soepel | streek: Sicilia | druivenras: Nero d'Avola | 75 cl
€ 13,50
