Mandi

Basmati rijst met noten, rozijnen en gegrilde kip of groenten

Keuze uit: Gegrilde kip of Groenten.

Shoarma kip

Syrische kip shoarma met huisgemaakte knoflooksaus en augurk

Mix grill maaltijd

Mix van kebab, lamskotelet en shish. Met rijst, patat en gegrilde groenten

Fatteh humus

Kikkererwten, brood, tahini saus, noten en granaatappel

Falafel maaltijd

Acht stuks falafel, geserveerd met groenten, twee verschillende sausen en brood

Shoarma kip

Syrische kip shoarma met huisgemaakte knoflooksaus en augurk

Falafelwrap

Arabisch brood met huisgemaakte falafel, rauwkost en een frisse yoghurtdressing

Lams kebab

Arabisch brood, lamskebab, peterselie en uiensalade. Met een lekkere dressing

Shish tawook

Arabisch brood, gegrilde stukjes kipfilet met knoflooksaus en salade

Batata Arabisch

Brood, knoflooksaus, frites en een speciale salade

Humus

Keuze uit: Met lamsgehakt en noten.

Moutabal

Gegrilde aubergine, yoghurt, knoflook en tahini saus

Baba ganoush

Gegrilde aubergine, paprika, tomaat, knoflook en tahini saus

Muhammara

Paprikapuree, walnoten, uien en kruiden

Rode biet humus

Labnih

Kwark met lente ui en munt

Yoghurt met komkommer

Komkommer, yoghurt, knoflook en munt

Dolma

Vijf stuks. Druivenbladeren gevuld met rijst en groenten

Foul moudamas

Tuinbonen, tomaat, uien, peterselie, knoflook en olijfolie. Geserveerd met brood

Foul bi laban

Tuinbonen met tahini saus, citroen, knoflook, tomaat en peterselie. Geserveerd met brood

Kibbeh

Krokante balletjes met een zachte vulling van gehakt, ui en walnoten

Musakhan roll

Syrische loempia met een vulling van kruidige kip

Burak

Keuze uit: Kaas, Lamsgehakt of Spinazie.

Batata harra

Aardappelen, knoflook, olijfolie en koriander

Falafel balletjes

Vier stuks

Fatosh

Tomaat, komkommer, sla, veldsla, knapperig brood en granaatappel

Tabouleh

Peterselie, tomaat, uien en bulgur

Jarjeer

Rocola walnoten, uien, granaatappel en tomaatjes. Met ons huisgemaakte dressing

Mojadara

Linzen, bulgur, olijfolie en knapperige uien

Haraq Osbao

Traditie gerecht uit Damascus. Bestaat uit linzen, pasta, knoflook en citroensap. Geserveerd met knapperig brood, gebakken uitjes en granaatappel

Mandi

Basmati rijst met noten, rozijnen en gegrilde kip of groenten

Keuze uit: Gegrilde kip of Groenten.

Shish tawook maaltijd

Gegrilde stukjes kip. Geserveerd met rijst en groenten

Kebab maaltijd

Lamskebab met peterselie, salade, speciale saus en gegrilde groenten

Shoarma maaltijd

Stukjes huisgemaakte kipshoarma

Mix grill maaltijd

Mix van kebab, lamskotelet en shish. Met rijst, patat en gegrilde groenten

Lamskotelet maaltijd

Gegrilde lamskotelet. Geserveerd met patat of rijst

Keuze uit: Rijst of Patat.

Linzensoep

Huisgemaakte baklava

Halawet aljebben

Vier stuks. Zachte romige kaas, griesmeel, pistachenoten en rozewater

Koekjes

Pistache, walnoten en dadel

Verrassing zoet

Een mix van 3 soorten

Coca Cola

Fanta Orange

Red Bull

7up

Bitter lemon

Ginger lemon

Mango sap

Ananas sap

Perzik sap

Polo

Vers huisgemaakte citroensap met verse munt en suiker

Waterfles (kleine)

Waterfles (grote)

Spa rood

Dima's thee